facebook facebook g1

Дегустируем вино в Болгарии

В одном бокале вина собраны и быт, и культура, и традиции и история одного народа!

Vino v Bolgarii

Болгарские вина уже сегодня хорошо известны во всем мире, они высокого качества и экспортируются более чем в семьдесят стран мира. Невысокая цена и положительные отзывы потребителей с каждым годом увеличивают число поклонников болгарских виноделов.
Виноделие Болгарии в последнее время развивается бурными темпами. Высаживаются виноградники на новых участках земли, используются прогрессивные современные технологии, повышается качество выпускаемого вина.Vino v Bolgarii3
Винный туризм в Болгарии не развит так широко, как, например, в Италии, Франции и Испании, хотя по качеству и вкусовым свойствам болгарское вино ничем не уступает другим европейским производителям. Большинство винодельческих заводов имеют дегустационные залы, но расположены они в основном в центральных и южных областях Болгарии. Винный туризм в Болгарии интересен ещё и тем, что наряду с известными мировыми сортами можно попробовать редкие местные марки вина.
Болгарская классификация вин, соответствующая регламентам ЕС, была принята в 2000 году и основана на территориальном принципе. Конкурентоспособность Болгарского вина на мировом рынке обеспечивает оптимальное соотношение цены и качества.
Многие Болгарские производители участвуют в самых престижных международных конкурсах и получают золотые медали и дипломы. Так, например, в 2012 году самыми лучшими винами на фестивале BIWC-2012 в Софии были признаны:

  •  «Мерло» 2008 года от компании «Santa Sara»
  •  Десертное вино 2009 года «Season of memories» от Винного дома «БРАТЯ МИНКОВИ»
  •  Розовое вино «Sarva» 2011 года от производителя «Драгомир»

vino v bolgarii2В 2013 году на Балканском винном фестивале BIWC принимало участие около 400 вин со всего балканского полуострова. Награду получил Винный дом «БРАТЯ МИНКОВИ» за розовое вино «Le Photographe Rose» 2012 года.
Одним из самых известных болгарских красных вин является «Мавруд». Это старинный сорт винограда, вино из которого оценили ещё рыцари-крестоносцы во время четвертого крестового похода. Виноградники с этим сортом занимают всего 4,5% от всей площади виноградников в Болгарии и находятся исключительно в регионе Асеновграда и Чирпана. Ценители этого вина предпочитают «Мавруд», произведённый винзаводом «Асеновград», отличительными особенностями которого являются мягкий вкус и насыщенный рубиновый цвет. Но возможно кому-то «Мавруд» покажется слишком терпким.
Многим также нравится вино «Кадарка» - это красное полусладкое вино обладает запоминающимся вкусом с оттенками спелых фруктов и приятным ароматом ванили.
Чтобы найти что-то особенное на любой вкус лучше всего, конечно же, посетить многочисленные дегустационные залы (Винарна Изба). Дегустируя болгарское вино в местах его производства, Вы имеете возможность почувствовать не только вкус и букет напитка, но и прикоснуться к культуре и истории Болгарии, узнать о вековых традициях виноделия, восхитится талантом и умением болгарских мастеров.
Известные производители вина в Болгарии: Катаржина, Вила Мелник, Тодорофф, Асеновград, Братя Минкови, Тырговище, Enira, Сердика, Левент.

vinarna izba boiarВинарска изба «Бойар» в Поморье
Варианты посещения:

  • 30 мин - 6 лева экскурсия со специалистом – энологом
  • 1 час 30 мин - 16 лева (без ДДС) (30 мин) +дегустация( 1 час)
  • 1 час 50 мин  (18 лева) + дигустация 3 видов апперитива
  • 3 часа (35-45 лева)  экскурсия +дегустация с ужином

Адрес: на дороге из Поморья в Бургас c правой стороны
Сайт: www.vinarskaizba.com/index.php 

Hram vinaХрам вина «Семела» в Варне
Храм вина «Семела» расположен в центре города Варна, в двух шагах от пешеходной улицы. В музее-магазине представлена уникальная коллекция болгарских вин, а в винном погребе Вы можете продегустировать вина различных болгарских производителей. Во время строительства винного погреба было обнаружено основание одной из башен стены античного города Одесос, которая была построена во времена тракийского поселения.
Адрес: Варна, ул. Мусала, 7
В летний сезон: 10.30 - 21.30
В остальное время: 10.30 - 19.30
Выходной: воскресенье
Сайт: www.templeofwine.eu  

Винарна «Естрея» на курорте Св.Константин и Елена
В винарне «Эстрея» посетителям предлагается богатый ассортимент вин известных болгарских виноделов. Рядом, в винном погребе, производится вино из винограда, собранного на виноградных массивах села Белоградец, получившее сертификат CERES за органическую продукцию.
Адрес: курорт Св.Константин и Елена (100 метров от остановки автобуса, отель «Эстрея Палас»)

vinarna izba Minkovi

 Винарска изба "БРАТЯ МИНКОВИ"

В 65 км. от города Бургас и в 14 км. от Карнобат расположена винодельня со старинными традициями и многочисленными наградами в различных международных выставках и фестивалях. Дегустация вина, музей.
Адрес: обл.Бургас, община Карнобат, село Венец
Сайт: http://mb1.ffsbg.com/

  Винарна «Загрей» недалеко от Пловдива                                                 

Винарна «Загрей» предлагает не только превосходные вина, но и их дегустацию.
Дегустация: (минимум 5 человек)

  • 3 вида вина - 12 лева
  • 5 видов вина - 15 лева
  • 7 видов вина - 18 лева                                                                                                    vino v bolgarii4

Адрес: 30 км от Пловидва и в 5 км от Поповица по дороге на Първомай с правой стороны.
Тел.: +359 887 353 609, +359 888 551 421
Сайт: www.zagreus.org  

Энотека «CASAVINO»

В энотеке «CASAVINO» не только продают вино, но и предлагают продегустировать за барной стойкой несколько сортов. Также энотека проводит платные тематические дегустации, представляя вина из разных стран, регионов или от разных производителей вина.
Адрес: Варна, ТЦ «Пикадили Парк»,"Приморски Парк II", 482
Часы работы: ежедневно 10:00 - 21:00
Сайт: www.casavino.bg 

KoSe-Winehouse «KoSe Winehouse»

Винный магазин «KoSe Winehouse» предлагает богатый выбор Болгарских вин из небольших частных семейных виноделен. Вино произведено из типичных Болгарских сортов винограда: Рубин, Руен, Мавруд, Мельник и отличается хорошим качеством. Ежедневно проводятся дегустации для туристических групп и индивидуальных посетителей. Здесь также продаются знаменитые болгарские сыры, брынза и сухие колбасы.
Адрес: Варна, Драгоман, 30
Тел.: +359 898 683 743
Facebook: https://www.facebook.com/winexporters?fref=hovercard 

 

Садясь за стол и поднимая бокалы, не забудьте сказать по-болгарски: "На здраве!" (На здоровье!).

 vino v bolgarii5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Аренда

arenda

Фотогалерея

Курс валют в БолгарииКурс валют в Болгарии

Видео дня

Музыка